加盟上海粥员外粥店的费用主要包括以下几个方面：加盟费：根据优惠活动情况，加盟费可能为元。这一费用是创业者获得粥员外品牌使用权和总部支持的基础费用。
　　保证金：保证金为万元。这笔费用在加盟商不再经营后可以无条件退还，为创业者提供了一定的创业保障。
　　推广费用：总部会代收的推广费用，用于加盟商在美团、饿了么等外卖平台上的推广和曝光，帮助创业者更好地吸引顾客，增加销量。
　　设备费：核心设备约需要从公司购买，其他大部分设备加盟商可以自行采购，这有助于降低初始投资。
　　原材料费：初始所需原材料费用约为，这是开展业务所必需的。
　　其他费用：可能还包括广告宣传费、开业费用、流动资金等，这些费用根据具体情况有所不同。例如，广告宣传费可能需要额外投入，流动资金建议准备；
　　上海开粥员外店生意情况
　　关于在上海开粥员外店的生意情况，可以从以下几个方面进行分析：
　　市场需求：随着生活水平的提高，人们对美食的需求不断增加，尤其是健康、营养的粥品更受到消费者的青睐。因此，在上海开粥员外店有着广阔的市场空间。
　　品牌影响力：粥员外作为知名餐饮品牌，拥有较高的品牌知名度和美誉度。这有助于吸引更多消费者前来品尝，并为店铺带来稳定的客流量。
　　运营模式：粥员外拥有成熟的运营模式和丰富的店面运营经验。总部提供全方位的支持，包括选址、装修、培训、推广等，帮助加盟商轻松开店并快速盈利。
　　消费者评价：从消费者的角度来看，粥员外的粥品口感独特、营养丰富，且价格适中。因此，消费者对其评价普遍较高，愿意多次下单并推荐给亲朋好友。
　　综上所述，在上海开粥员外店生意是有可能做得很好的。但需要注意的是，成功经营一家粥店需要加盟商具备一定的经营能力和管理能力，并投入足够的时间和精力。同时，还需要密切关注市场动态和消费者需求的变化，及时调整经营策略以满足市场需求。