疫情过后，我们面对的是一个充满挑战的创业市场，特别是粥店加盟行业，现在市场上竞争激烈。投资费用大，门槛略高。消费人群少，经营利润少，盈利困难。在这种情况下创业者需要选择一个实力强劲的品牌进行加盟。

其次，保障还包括运营、管理方面。一个成熟的粥店加盟品牌，一般都具有成熟的品牌运营方法和经营管理模式，一个产品之所以成熟，其产品受欢迎只是表现，深层原因在于其成熟的品牌管理模式，和在当地市场的产品运输铺设。这种情况下选择粥店加盟品牌能够更加快速的获得成功。