开粥店有多简单，投资几万元，通过大数据分析找一个闹市区的档口，十几平米就能开一家堂食加外卖的粥店。那么粥员外和其他粥店品牌的线上粥店有什么区别吗？

第一，为了方便监管，粥员外不会在藏污纳垢的隐蔽场所开店，在现如今国内粥类品牌卫生安全新闻频发的今天，尚未有任何负面新闻的粥员外严格把控旗下加盟店的规范，通过总部自有供应链的支持，从食材源头消除隐患，尽最大限度降低餐饮风险的发生。

第二、外卖是粥员外粥店的核心业务，尤其是在疫情期间，把握住外卖就是把握住粥店的生路。粥员外兼顾线下堂食的同时，也注重外卖平台的运营，总部有近200人电商运营团队，同时也是饿了么等外卖平台的KA大客户，利润空间更高。

第三、粥员外不会盲目扩张，虽然粥员外的门店数量在国内仍然保持稳定增长的状态，但是在新加盟商入驻选址的时候，严格把控商圈保护政策，3公里范围内绝不会出现第二家粥员外，这也避免了内部竞争引发的倒闭风险。

粥员外和其他粥店品牌的区别除了以上三点外，还有很多，具体集中在总部的实力上，毕竟只有靠谱的加盟总部才能给旗下的加盟商足够的帮扶政策，实现共赢。