消费者对于喝粥的就餐观念转变也给粥店加盟市场带来了一定的机会，而粥店加盟商对于粥的研究也很投入，粥品从最早的一些简单的黑米粥，小米粥等发展到现在有海鲜粥、养生粥、砂锅粥等粥品可以说品种丰富，同时也得到了更多消费者的喜爱和推荐。粥店加盟因为投资小、门槛低有可观的利润所以引来了很多粥店加盟商。那么粥店加盟店想要经营好以下五个要点可以提升粥店加盟店的营业额。

　　第一要点：粥店加盟店要选择一个好的位置。

　　粥店的选址对于一家粥店的生意起到决定性的作用，虽然现在外卖可以很大程度上可以降低店铺选址的要求，但是对于粥店加盟店的群体可能有点不一样，因为粥店大多针对有养生需求的人，和一些饮食要求很高的人，相信这一部分人更热衷去线下的粥店去吃，因为外卖经过打包配送至少品质是会降低很多。这样的话粥店的选址就相对比较重要了。粥店加盟店的选址应该考虑人群因素20~55岁之间的人群，消费水平因素单词就餐20~40元每人，还要考虑粥店周边的人流量以及餐饮竞争。在现代商业环境设计的先进理念指导下，从人性、心理、习惯等要素综合考虑，往往能创造出家家皆旺铺的卖场奇迹。

　　第二要点：粥店加盟店要打造文化气息

　　因为粥在我国传承至今已经2000年历史了，根据记载粥在很久之前就有了养生粥食疗的说法，更有苏东坡这样有名的美食家对于海鲜粥的喜爱，而我们粥店加盟店可以在文化方面、经营理念方面可以融入一些独有的文化属性，让店铺看起来更有特色一点，相信可以吸引到更有质量的消费者来喝粥，另外粥的口味和美食的标准，店铺的服务一定能打动消费者这样就会实现人流潜在增长，口碑潜在传播。

　　第三要点：粥店加盟店的装修 

　　前面说到了粥店要有文化气息，那么粥店加盟店可以从装修方面、墙面的色彩以及灯光、背景音乐方面都可以融入文化的气息。当然营造氛围也要符合餐饮店粥店的氛围，不能偏离主题。可以从心里学的角度出发。

　　第四要点：粥店加盟店需要做好粥店的营销 

　　营销对于粥店加盟店还是很重要作用的，在移动互联网发达的今天广告已经可以以定位、消费水平做定向投放，而流量比较集中的平台就微信为标准可以开发公众号、小程序都可以对老顾客做激活并吸引新顾客。还可以利用此类工作提高客户的体验。

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本文作者：粥员外小编

所属分类：粥店选址、粥店装修

拥有标签：粥店加盟

发布时间：2018-06-27 16:59