开粥员外加盟店，其生意状况通常是比较可观的。以下是对开粥员外加盟店生意状况的具体分析：
　　一、品牌优势带来的客流量
　　粥员外作为国内知名的粥品连锁品牌，拥有较高的知名度和良好的口碑。加盟粥员外，创业者可以享受到品牌带来的客流量优势。粥员外的主打产品包括特色小吃和养生粥品，这些优质且口味独特的产品吸引了大量食客，使得加盟店的生意通常较为兴隆。
　　二、高利润率与盈利空间
　　根据市场调研，多数粥店的利润率约为60%，而粥员外这样的品牌，由于其全资控股的供应链和高效的运营模式，利润率甚至可能更高，达到65%左右。这意味着加盟粥员外粥店，创业者可以获得更高的盈利空间。以一个一线城市加盟45平米的粥铺为例，在合理的经营和成本控制下，每月的净利润可以达到数万元，年净利润甚至有望超过30万元。
　　三、全方位扶持与运营支持
　　粥员外总部为加盟商提供全方位的扶持和运营支持。从选址开店到后期运营，总部都会提供专业的指导和帮助。这包括但不限于：
　　选址支持：总部提供专业的选址建议，帮助加盟商在合适的商圈找到符合品牌要求的店铺位置。
　　培训支持：总部为加盟商提供全面的培训课程，包括产品知识、运营管理、人员培训等，确保加盟商能够快速上手并高效经营。
　　营销支持：总部会制定统一的营销方案，通过线上线下相结合的方式，提升品牌知名度和店铺影响力。这包括社交媒体宣传、外卖平台推广、线下活动策划等。
　　四、稳定的客流量与多样化的产品线
　　粥员外粥铺的客流量通常较为稳定，尤其是在早餐和晚餐时段，客流量会相对较高。此外，粥员外拥有丰富的产品线，既有经典的传统口味，也有创新的现代风味，满足了不同食客的需求。这使得加盟店的生意能够持续稳定地发展。

　　综上所述，开粥员外加盟店通常具有较好的生意状况。然而，需要注意的是，实际盈利情况还会受到地理位置、经营管理、市场竞争等多种因素的影响。因此，在选择加盟粥员外之前，创业者需要充分了解市场情况、评估自身实力和风险承受能力，并制定出合理的经营计划。同时，创业者还需要与总部保持密切沟通与合作，共同推动加盟店的发展。