现在喝粥的热度在慢慢上升，现在粥店也是慢慢增多。并且粥店加盟商场还没有饱和的情况下，肯定还会吸引到很多有粥店餐饮感兴趣的人来投资粥店，所以对于粥店加盟商来讲粥店市场的扩张有好的地方也有不好的地方，好的一方面就在于消费者对于喝粥的习惯养成，消费者对于粥更认同，态度保持更开放了，这对于粥店来讲所面对的消费者会增加很多，而不好的一面就是粥店加盟店的竞争对手增多，对于粥店的生存挑战会变大。粥员外就此观察到很多粥店主要以粥导向营业而周边产品很少，这样就会造成消费者去就餐会广喝粥没法完全吃饱，或者认为光喝粥太单调了这样对于消费者来说喝粥会有痛点存在，这样对于粥店的口碑会有不好的影响，并且对于消费者就餐也无法提供完善的服务以及需求，所以粥员外建议粥店用好周边的一些产品。

　　粥店加盟店周边产品利用特色菜品，对于一家粥店来讲不仅可以提供特色的粥品，而且还可以提供一些特色的菜品，粥店加盟店提供一些菜品不仅可以解决粥店加盟店只有粥品的单调而且可以增加卖点，例如粥店提供了凉拌猪头肉、炖猪蹄、红烧排骨等。消费者也有可能会因为这些特色菜而来，消费者的需求是多样化的，粥店提供了特色菜品也会成为消费者来粥店的一个理由。

　　粥店加盟店的周边产品还可以利用一些特色小吃，小吃在消费者的日常就餐中可能不是能经常吃到，如果粥店加盟店可以提供一些小吃那么相信消费者是更乐意来粥店消费的，例如粥店的小吃是一些地方特色的话也有可能因为消费者觉得好吃而来例如;四川钵钵鸡、麻辣兔头、棒棒鸡等小吃都会吸引到很多消费者。

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本文作者：粥员外小编

所属分类：附加产品

拥有标签：粥店加盟

发布时间：2018-08-09 17:39