这里说的不包括投钱不管事的，因为纯粹的投资，比如餐饮众筹，更像是一个理财产品了。一个粥店加盟店从无到有，要经历多少又脏又苦又累的事情。

　　1. 选址

　　2. 租赁谈判技巧

　　3. 转让盘店应注意问题

　　4. 招商入场应注意问题

　　5. 目标客户

　　6. 装修设计和实施

　　7. 产品和购买流程设计

　　8. 菜单设计

　　9. 营销和推广

　　10. 组织设计和人员管理

　　11. 多股东之间的关系处理

　　12. 供应商的筛选

　　13. 还有很多很多没有罗列出来的

　　有人说，这些事情，很多可以外包的啊!那是当然的啊~但是，每样都要自己或者有自己人去监督实施或者审核啊~

　　加盟粥店加盟店和直营要操的心分别有多少，是什么。这取决于你选择的粥店加盟品牌愿意做多少事情。现在市场上比较成形的玩法就是，把几家店抄火了，放开加盟。让那些想做餐饮又不知道怎么做，做什么好的人，来交学费买配方。赚钱的模式大概有2种。第一是赚加盟费，几千到几十万不等;还有一种是赚机器费用和材料费，也就是要求加盟商向总部采购，可以有部分溢价。这两种模式也可以结合起来玩，反正市场上挺多人在赚这个钱的。

　　如果你是的粥店是粥店加盟的，店的生和死还是掌握在自己手里。想少操心，恐怕是不可能的了。

　　那直营呢~直营店招合伙人呢~这种模式现在很火啊!!!是的~这种模式，大概就是，投资人只出钱，不管事，然后分钱了~这种在我的定义中~不叫开了个店~算是做了一点点股权投资、或者买了一点点企业或个体户的债券吧。小编家十来年的行业经验，父亲是个身高170体重200斤的重量级吃货。他对吃的挑剔程度可以严重影响到我们的亲情关系。他觉得工作百般无聊的时候，曾经说想要开店，做个有味道、有情怀的安徽菜。我们全家人都跟他说，不要轻易尝试。喜欢吃和开一家店真的是两回事。

　　吃本身是一件幸福快乐的事情，我们的快乐源自于美好的食物，或者共进美食的美好的人。而经营一家咖啡店或者餐厅，除非我们认为，让人吃到好吃的东西，操碎了心把一家店经营好，是一件快乐的事。

　　有些美好的东西，就让他们一直作为放松自己，打发时间的方式吧。比如我喜欢猫，但是我绝对不会去开一个宠物医院。我不喜欢看到那么多猫猫狗狗生老病死。我养一只，开心不开心都可以逗一下就行了。比如我喜欢打球，但是我没能力打职业，我也不会去经营一个球场。除非是一个不以盈利为目的的球场。所以我们做大黄家，拒绝纯商业，更不要纯情怀。在聒噪的世界里，能够保护自己、保存自己，实在不容易了。