目前的粥店加盟品牌，鱼龙混杂，当我们想加盟一个餐饮品牌的时候，粥员外建议你，一定从供应链建设、店面营收、门店管理、营销策划、产品研发、品类创新、模式创新等方面进行分析和判断。

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供应链

餐饮竞争就是食材竞争，食材竞争就是供应链的竞争。

粥店加盟品牌想走出去，实现快速扩张，很大程度上取决于供应链的成熟程度。供应链不稳，即使开再多的店，也会死得很难看。

粥员外依托120000平方的中央配送物流中心，在全国有1个成熟运营CDC和RDC仓，保证从食材准点送达。

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店面营收

数字，往往能够最直观反映问题所在。品牌是否具有生存能力，单从门店营收就能窥见一斑。 

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门店管理

门店管理，是餐饮企业必备内功之一，也是企业发展壮大的基石。

粥店加盟连锁连锁品牌的发展历程，就是从0到1，从1到100，再到1000。众多门店就是该品牌的标签，当这个标签贴满了整个目标市场，那企业的市场份额必定也会随之增加；

而拥有良好的门店管理体系，才能稳步实现连锁企业的扩张，占领目标市场。

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营销策划

营销是粥店品牌的生存之本，策划是营销的生存之本，粥店加盟品牌如果想立足于市场，则首先必须树立营销观念，可见策划对于品牌的重要性。

目前粥员外以无添加养生粥为主题，以网络外卖客群为主，店面装饰突出网络化和年轻化元素。

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产品研发

好产品，才有生命力。

单一的爆款，不足以支撑品牌的长期发展，持续而稳定的产品研发能力，才能保障品牌立于有利的位置。

虽然粥员外以皮蛋瘦肉粥为主打，但是随着大家生活要求的提升 ，口味的改变 ，研发中主团队将会不断的推出新的粥品，目前来讲产品库沉淀了100多种产品，保证了品牌的更新换代能力。

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品类创新

粥员外粥店加盟品牌是充分调研和分析，征集专家的意见和消费者的建议，避开火锅、中餐等热门又竞争激烈的品类，把养生粥作为品类赛道，正是看中了它巨大的市场潜力。

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模式创新

以粥外卖为主的品牌四季粥铺剑走偏锋，结合双平台大数据，趁势外卖风口，门店不见客人却能月入50万。