一般我们想要创业开一家店除了自己筹备开店以外，另外一种就是加盟开店了，如今餐饮市场粥品类是一个比热门的餐饮品类所以会有很多人开粥铺。在开粥铺方面有些人经常会问自学技术自己开粥店好还是选择一个粥铺加盟连锁品牌开店好，接下来粥员外小编就来说说哪种形式开粥铺好?

　　很多人选择自己学技术开粥铺确实也是因为市场上加盟的品牌良莠不齐，有很多品牌的产品以及加盟服务体系都是不够完善，甚至可以说得上比较坑，所以有很多人会自学技术开粥铺。另外还会有很多人选择自学技术开粥铺是因为不想给加盟费给加盟品牌觉得选择加盟开店成本比较高。确实上面一些问题也存在的，但是粥员外小编还是推荐创业者选择粥铺加盟品牌要好点。

　　小编作为在餐饮行业混迹多年的人总有那么几个做餐饮的朋友开店的，就且称我朋友为杨先生，杨先生之前也是开外卖类型的便当店是属于加盟店，店铺开起来之后生意不能说太好但是每个月也能赚个两三万。挣了点钱想要开第二家外卖店我就推荐杨先生开粥铺，确实推荐他开粥铺是因为粥铺目前在市场上行情比较好。而杨先生来粥员外公司咨询了粥员外以后觉得需要交加盟费、押金之类的有点不划算，加上又有开前面便当店的经验，就选择了自购食材以及自学技术开粥铺但是最终的结果并不是太好，虽然有经验支持每天店铺也有几十的外卖订单量但是对于一个独立的店铺来讲是不赚钱的甚至是亏钱的，这就是自创品牌自学技术开店的真实情况。

　　作为朋友杨先生会经常跟我交流一些开店的情况，后来杨先生就跟我说，在产品类型、种类、甚至是味道差不多的情况下，加盟的店生意就是比自己创建的粥铺生意要好，杨先生自己总结的问题就是说品牌做的比较专业，但具体也不知道是什么原因品牌加盟店为什么比个人店的生意好。

　　这个问题让小编来回答就是每个餐饮品类具体的运作形式以及操作形式不一样，对于相对应的品类品牌确实是比较专业，另外还就是品牌在各方面投入是非常多的，包括广告、产品研发、运营模式等。在运营方面也是有多年的积累和专业的技术团队，在当今餐饮的发展也是越来越偏向品牌化发展，个人店跟品牌店竞争几乎很难比拼。所以小编建议创业者开粥铺还是选择粥铺加盟连锁品牌，当然前提是创业者必须选对品牌才可以。

　　再说起样先生自己开个的粥铺几乎就是不成功也不失败的但是不赚钱，而他目前想要开第三家外卖快餐店还是找到了小编所在的味捷公司加盟了其他品类的店。从杨先生实际案例情况出发来讲选择粥铺加盟品牌开店不是没有道理的。

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本文作者：粥员外小编

所属分类：粥铺加盟

拥有标签：自己开店，选择加盟

发布时间：2019-02-15 16:54