粥员外差异化粥品及亮点专注于粥品牌的粥员外，创立于2017年，是杭州味捷集团倾情打造的粥类品牌，致力于打造差异化粥品。尊崇食材原生态，摒弃快煮模式，用心熬制稠稀均匀、米水交融的粥品。同时可设置全自动模式，只需提前设置好温度、水米配比等，1-2小时后就可享用鲜热软糯的美味。

与其他品类相比，粥是一个24小时都可消费的品类，消费场景广，获客能力强，不打烊的爆款。粥员外除了主打粥品类全系列，热销的特色小食“网红煎饺”、“肉松鸡蛋饼”等都是点单率颇高的小吃。

粥员外以香绵软糯的口感迅速点燃都市味蕾，一经推出，便火爆整个餐饮市场，第一家直营店更是创下日销量1200单，近三十日，商圈内持续排名第一的佳绩。目前，粥员外在全国拥有超过700家连锁店，覆盖38座城市。

皮蛋的Q弹与瘦肉的结合打造美味产品，经典就是好味道!还有其他软嫩可口、甜咸适中的口感，丰富的配料组合选择，给你多种滋味，营养美味!蒸饺表面酥黄，口感香脆，轻咬一口，金黄的外壳下，内里却鲜嫩多汁。

粥员外打造差异化粥类品牌，粥类品牌中的佼佼者，粥员外更以“专心、专注、专业”的信念,持续研制创新,为合作商和顾客给予更高品质的产品和服务,匠心塑造规范化连琐快餐品牌。