对于创业者而言当选中一个项目之后第一个想要知道的问题那就是投资这个项目多少钱，粥作为餐饮行业比较热门的加盟项目自然也是有非常多的人加盟投资，那么开个粥店需要多少钱呢?下面粥员外就来为大家做一个分析，投资开一个粥店加盟店需要的费用。因为开店的城市、开店的大小不同小编就以一二线城市的开店投资费用算。

　　创业者如果想要投资开粥店的话一般是有两种途径一个就是选择加盟一个是选择自己开创品牌开粥店，总之两种开店方式各有各的好处。在费用上面的区别就在于，粥店加盟开店的话需要交一定的品牌加盟店和保证金，而如果自己开创品牌的话需要自己设计品牌形象其中包含(平面设计、和装修设计)总之费用相差不多。

　　接下来粥员外小编就来算算如果选择粥店加盟的费用，粥店加盟的话是需要3~5万元的品牌加盟费，2万元左右的保证金，其余费用就是创业者自己把控的成份比较大了，以50㎡算店面租金大越每月5000元左右，装修每平米700元~1000元50平米的店也就是3.5万元，设备费用大约3万，剩余费用就是人工费、食材采购费这个费用是算到运营期间，也就是说开一家粥店加盟店前期需要投资12.5万元，运营所用的备用金需要2万元左右。

　　如果自创品牌的话创业者需要做装修设计和平面设计大概费用需要3万元，设备采用费用3万左右，店面租金和装修费用还是以50平米算那么也是需要大约4.5万的费用。合计起来前期大概需要投资10.5万元，后面的就是食材采购费和人工成本费自营的话费用相对高一些需要3万元左右的店铺运营备用金。