关于广东省广州市堂食加盟店哪家好，这是一个相对主观的问题，因为不同的消费者和投资者对于“好”的定义可能有所不同。但可以根据市场趋势、品牌知名度、口碑等因素，推荐一些在广州市内比较受欢迎的堂食加盟品牌粥员外粥店等。这些品牌在市场上拥有一定的知名度和口碑，且产品种类丰富，可以满足不同消费者的需求。
　　至于在广州开粥员外堂食粥店是否能赚钱，这取决于多个因素的综合影响。以下是对这一问题的详细分析：
　　一、粥员外粥店的市场前景
　　市场需求：广州作为一个大都市，人口众多，消费者对于美食的需求也多种多样。粥作为一种传统的中式美食，在广州拥有广泛的市场基础。同时，随着健康饮食观念的普及，越来越多的消费者开始注重饮食的营养和健康，粥品作为一种营养丰富的食品，其市场需求也在不断增加。
　　品牌知名度：粥员外作为一个全国连锁加盟粥店品牌，在市场上拥有较高的知名度和口碑。其优质的原材料、独特的口味和专业的服务吸引了大量食客，为加盟商提供了稳定的客源。
　　二、粥员外粥店的盈利情况
　　利润率：根据市场调研，多数粥店的利润率约为60%。而粥员外这样的品牌，由于其全资控股的供应链和独特的口味，利润率甚至可能更高。这意味着在经营得当的情况下，粥员外粥店有望获得可观的利润。
　　三、开粥员外堂食粥店的风险与挑战
　　市场竞争：虽然粥员外品牌在市场上拥有一定的知名度，但广州市内的餐饮市场竞争仍然非常激烈。加盟商需要密切关注市场动态，及时调整经营策略，以应对激烈的市场竞争。
　　经营管理：开一家粥店不仅需要优质的产品和服务，还需要专业的经营管理能力。加盟商需要具备一定的餐饮管理经验或者聘请专业的餐饮管理团队来协助经营。
　　成本控制：在经营过程中，成本控制是盈利的关键因素之一。加盟商需要严格控制原材料采购、人员工资、水电杂费等各项成本，以提高盈利能力。
　　四、结论与建议
　　综上所述，在广州开粥员外堂食粥店具有一定的市场前景和盈利潜力。但加盟商在决定加盟之前，需要充分了解市场情况、品牌实力以及自身的经营能力和资源条件。同时，在经营过程中需要密切关注市场动态、加强经营管理、控制成本并不断提升产品和服务质量，以确保店铺的稳健经营和持续发展。

　　此外，加盟商还可以考虑与粥员外总部进行深入的沟通与合作，充分利用其品牌资源、技术支持和营销策略等方面的优势来降低经营风险并提高盈利能力。